在探讨制作陈皮时，选择什么样的橘子皮显得尤为重要。理论上，所有的柑橘品种的果皮都是可以用于制作陈皮的，因为它们都属于同一类水果，其果皮中的营养物质构成大致相似。因此，我们完全有理由使用平时吃剩下的橘子皮、柑片等来制作陈皮。
然而，这些普通的柑橘皮在制作陈皮时效果并不理想。此外，由于这些水果通常是为了商业目的而种植和销售，因此可能会受到化肥、农药和其他化学物质的影响。这意味着，在使用这些橘子或柑片之前，我们需要进行彻底清洗，以去除任何可能残留的化学物质。
如果我们想要得到更好的效果，那么应该优先选择一些专门用来制作陈皮的高品质柑橘品种。例如，新会地区生产的大红茶枝柑被认为是制造新会特色的好生香最好的原料之一，其口感也是所有类型中最受欢迎的一种。此外，四川的大红橘、福建蜜桔以及温州密桔也常常被用于制造这种传统茶叶产品，其效果同样不错。
当然，如果手头上没有上述优质材料，我们仍然可以选择日常食用的砂糖桔或沃柑等作为替代品。虽然这种方法所产生的结果将不如前者那么完美，但它依然能提供一种正宗但略显劣势版本的 陈皮体验。
综上所述，无论是在寻求最高质量还是出于经济上的考虑，我们都应对“什么样的橘子好做陈皮”这一问题给予足够重视。在选材方面，要尽量避免那些可能含有多余农药或化肥残留物品，而应倾向于那些更为纯净且富含营养素价值较高的地位之佳。如果条件允许，最好能直接采购那几类专门用作制成传统茶叶商品精心挑选出来的人工干燥过并经过严格筛选以去除杂质之后再行出售那种最新鲜且未经处理过后的新鲜蔬菜及水果这两者的结合点就是你的目标要达到的最佳状态了。但如果你只能获得一般性的蔬菜及水果，你也一样可以通过这个简单又有效的手段来实现你的目标，即使这样做出的产品或者说是利用这个过程创造出来的是一个很差的一个输出结果但是总比无事可做要强多少倍呢？所以从现在开始让我们一起行动起来吧！
