避免失误：揭秘喝绿茶的十个不可以
喝绿茶，是很多人每天的习惯，尤其是在清晨或下午时分。然而，不了解一些基本禁忌可能会影响到绿茶的口感和营养价值。以下是“喝绿茶的十大禁忌”，帮助你更好地享受这杯健康之水。
不要长时间放置
长时间放置会导致绿茶中的活性物质降低，使得味道变淡，营养也随之流失。建议在使用后立即保存，或是制成冷泡、冰泡等形式直接饮用。
避免过热冲泡
使用高温冲泡可能破坏绿茶中的多酚类化合物，这些化合物对人体健康有益处。如果必须使用开水，可以先将开水倒入杯中，再慢慢倒入已经冷却至60摄氏度左右的新鲜绿叶，以保护这些有益成分。
不要重复加热
重复加热已煮好的水会使其氧化，产生苦味，减少了它原本应有的香气和口感。建议一次性冲泡完毕，然后再次进行第二次冲泡时重新使用新的凉水。
别让温度太低
如果温度太低（比如室内常见的20-25摄氏度），则需要适当增加待发酵时间以保证足够浓郁。但如果环境温度偏高，则需适当缩短待发酵时间，以防止提取率过高而使味道变得苦涩。
保持干燥存储
绿叶容易吸湿，因此应该将它们放在通风良好的地方或者密封容器中存储，以保持干燥。此外，一旦打开包装，最好尽快消耗掉，因为空气会引起老化和变质。
避免污染与异味交杂
一定要确保所有工具和容器都被彻底洗净，无任何残留食物或其他植物材料滞留，这样才能保证每一口都是纯粹无瑕的地青色素精华。在处理过程中注意不要让药品、化学品等强烈刺激性物质接触到你的新鲜翠叶，也许某些东西虽然看起来干净，但其实已经渗透了难闻甚至有害气息了呢！
注意选购质量
质量差劲的地青色素含量较低，对身体健康不利，同时还容易带来不愉快的心情。一向挑剔者们请记住，只买新鲜货才是王道！
尽量避免烘焙处理过程中的损伤
烘焙工艺可以杀死部分细菌，但同时也可能破坏部分宝贵营养素及抗氧化剂。在选择产品时，请关注是否采用自然晾晒工艺，而不是烘焙方式制作，即便如此，如果能自己种植，那就更安全可靠啦！
提醒一下，在咖啡因敏感的人群中，原料产自不同地区的地青色素含量也有所不同。
10 最后一点，不要忘记，每个人对于咖啡因的耐受程度不同，有的人可能因为饮用大量地青色素而感到不安，所以请务必根据自己的实际情况调整饮用量哦！