花茶的名字有很多，像雪莲花茶这样的凉性花茶，以及红茶、乌龙茶等温性的。然而，喝这些花茶时要考虑个人的体质。中医认为人体分燥热和虚寒两大类，而不同制作工艺下的茶叶也有凉性和温性的区别。

如果你是燥热体质的人，那么应该选择凉性更强的如绿茶或苦丁；而如果你的体质偏冷，则适合喝温性的如乌龙或红茶。值得注意的是，一些药材在冲泡过程中的咖啡碱会先溶解，使人兴奋，但随着时间推移，这种效果会逐渐减弱，因此晚上饮用时可以倒掉头部的液体后，再加热水继续泡制，以减少提神作用。

根据《本草纲目》，天山雪莲被认为具有清热解毒的功效，并且不宜于经期饮用，因为它属于凉性的品种。而铁观音由于其较低的发酵程度，也属于凉性，而大红袍则位于中间。而普洱和红茶则属于温性的品种。

信阳毛尖因其独特的风味，被誉为“甲天下”。然而，无论何种类型的花tea，都建议在例假期间避免饮用，因为它们可能含有鞣酸，影响铁吸收，同时咖啡因也可能加剧月经症状，如水肿和精神紧张。

雪莲花作为一种药材，其主要功效包括除寒壮阳、调经止血等。在使用时，可以将六克左右的雪莲浸入1000毫升白酒中30日后，每次饮用30-40毫升。此外，雪莲泡好的汤还具有一定的抗衰老作用，可有效抵御紫外线侵害并改善皮肤状况。

至于如何辨别真伪，你需要注意购买者提供详细信息，比如产地、新鲜度以及是否经过认证。如果你对某些产品感到怀疑，最好咨询专业人士或者参考权威资料来做出判断。此外，不同地区生产的小麦籽仁价格各异，有的地方可能便宜，但质量却难以保证，所以还是建议选择知名品牌或者通过正规渠道采购以确保安全健康。