首先，要选到一款出色的普洱茶，你需要关注几个关键点。首先，原料的选择非常重要，这通常是由云南大叶种晒青毛茶制成；其次，高超的工艺流程和科学的储存方法也是不可或缺的。一个好的普洱茶应该具备一些明显的特征，比如外观呈褐红或棕红色，条索看起来肥嫩且紧结，内质汤色深红色，有着浓郁的陈香或甜香，以及桂圆香味，它们是普洱茶品质的一个基本标准。此外，每一种类型的普洱茶都有它们独特的地方，比如通过观察条索是否显毫、紧结程度以及重实感来判断。
评估一款普洱茶质量好坏，可以通过多种方式进行，其中包括视觉、嗅觉和触觉等感官体验。我们可以通过眼神对比、鼻子闻气息、手摸感觉以及品尝滋味来全面鉴定它的一些主要指标，如甘甜度、高滑度、醇厚度、顺口性、新鲜度和洁净度等。如果一个普洱茶能够同时满足这些条件，那么它就能被认为是一款上乘级别的产品。而那些不那么理想的一般可能会表现为麻利过强、大舌头或者其他类似的缺陷。