首先，要选到一款出色的普洱茶熟茶，需要满足几个关键条件。首先，好的原料是非常重要的，比如云南大叶种晒青毛茶这样的优质原料。其次，是高深的工艺和科学的储藏方式，这些都能保证普洱茶在成长、制作和保存过程中得到最适宜的环境。良好的普洱茶应该具备一些特征，比如外观上的褐红或棕红色调，条索肥嫩且紧结；而内质上则有着浓郁且香甜的汤色，以及桂圆香味，这些都是普洱茶品质的一个基本标尺。此外，不同类型的普洱还会有各自独特的地方，比如看条索是否显毫、紧结程度如何以及重实感和光润度。
评价一个 普洱茶 的质量，可以通过多方面的手段来进行。这包括了眼前一望、鼻端闻香、手触摸及品尝等等。这一切综合起来，就是我们通常说的“色香味形”四个方面。如果一个普洱茶能够在这些方面表现得既甘甜又滑顺，又不失醇厚与顺口，还能保持柔软而活力十足，同时外观清洁亮泽且稠密，那么这个就是一款上乘级别的好普洱。但如果遇到的是那些苦涩辣味、干涩粗糙或者其他缺陷，那么这就说明它可能没有达到最高标准。