毛蟹茶的神奇功效：解毒消食，去油腻
毛蟹茶被誉为人类最好的保健饮料，自古以来就有其独特的疗效。《神农本草经》中记载，日遇七十二毒，可用茶叶解之。科学家们发现黄酮混合物具杀菌和解毒作用。
美容减肥抗衰老
毛蟹茶中的粗儿茶素组合具有较强抗化活性，可以消除细胞中的活性氧分子，从而抵御衰老疾病。安溪毛蟹茶含锰、铁、氟和钾、钠等元素，其含氟量高于其他茶类，对龋齿和骨骼疏松症有显著效果。此外，日本曾两度推崇乌龙茶，更是将安溪毛蟹茶誉为“美容”、“减肥”佳品。
防癌增智人聪明
研究表明，安溪毛蟹茶硒含量极高，在六大类型中居首位。硒能够激发免疫蛋白及抗体抵御疾病，并抑制癌细胞发展，同时对提高智商也有益处。大脑酸碱性的平衡与智商有关，而安溪毛蟹作为碱性饮料，可调节此平衡，加强思维能力。此外，由于富含维生素、咖啡碱、氨基酸和矿物质，这些成分都与大脑发育相关，对提高智能产生积极影响。
交友养性心情好
在待客礼仪上，安溪毛蟹茶不仅是一种优质饮品，还能促进宾主间的情感交流。在冲泡过程中，它提供了一个温馨舒适的环境，让人在享受清新的味道时，也能融洽心情，与他人建立深厚的友谊。
提神益思
喝下一杯清凉甘甜的毛蟹 茶，不仅可以提振精神，还能激发思维。这一传统理念历经千年，被文人墨客广泛认同，如白居易诗句所言，“携手池边月”，苏东坡也赞叹：“建 tea 三十片，不审味如何”。这些名家的喜爱，是因为他们意识到了饮用这种绿色精灵可以帮助他们更好地集中注意力，以及启发创造力。而且，由于咖啡碱的一般作用，有助于破除疲劳，使头脑更加清晰利索，为解决复杂问题提供了更多可能。