每当5月至10月的旺季，广西横县的基地便成为采花高峰。我们遵循“猴王”采花三不原则，即阴雨天不摘、生花蕾不摘、黄坏花蕾不摘，以确保选中的花苞香气最佳。
一旦采回，这些尚未释放香气的新鲜花苞便进入了精心养护阶段。经过再次筛选，剔除运输中受损的部分，我们留下最优质的花蕾作为茶坯。在专门设定的窨制场地上，将它们平铺开来，保证通风透气，并通过精心控制温度和湿度，让这些美妙的植物在约同一时间绽放出迷人的香气。
我们的独特工艺包括反复“散、堆、翻、扬”，以确保所有茶坯几乎同时开放，从而共同释放出令人沉醉的芬芳。待到它们呈虎爪状时，我们按技术要求将其与茶叶拌和，就像制作“三明治”一样，一层茶、一层花，再一层茶……这样的均匀拌合，使得吐出的香味融入到了每一片叶子里。
随着这个过程中持续进行的一种呼吸作用——即植物之间互相呼吸转化物质——温度会逐渐升高。当达到所需标准后，我们必须重新摊开并让其散热透气，以防止被过度压抑。
最后，在经过一次完整过程之后，将含有大量芳香物质但还没有完全发酵完毕的茶叶从其中分离出来，去掉任何残余的植物材料。此时，开始烘干这一步骤，是为了锁住这份美妙的情感，使之保持在那片绿意盎然的小块中。一旦水分和温度稳定下来，便完成了一次窨制周期。这整个过程需要12到14个小时，每次结束后都会重复整个流程直至达到理想状态。
传统上的窨制通常需要至少三个周期，但根据不同产品需求，这个次数也可能有所不同。在这里，每一个细节都被精心设计，以确保最终产出的品质无可挑剔。而我们的工作，不仅仅是对自然的一种尊重，更是一种对传统技艺深刻理解与尊崇。