霍山黄芽，非绿茶也，实乃黄茶之佳作。黄茶以其独特的工艺和品种而闻名于世，其分类包括黄大茶、黄小茶与黄芽茶，而霍山黄芽正是后者的代表之一。这款珍贵的绿色之外，是产自安徽省霍山县的一抹金色，它凭借着一芽一叶至二叶初展的鲜嫩原料，以及经过精心制作的杀青、揉捻、闷黄和干燥等过程，成为了人们追求味蕾上的极致享受。
霍山 黄 芽 的 来 源 可 以 返 回 到 中 国 十 大 名 茶 之 一 的 荣 誉，这不仅因为它所采摘的是HOSSING金鸡种树上最为细腻的部分，更在于每年的清明前后，在最佳时机下完成采摘，以确保那份自然与纯粹。从杀青到毛火，再到摊放足火拣剔复火，每一个步骤都承载着对品质无尽追求。
根据品质高低，霍山 黄 芽 被分为四个等级：特一级、二级、一级、二级。在这四个等级中，最顶尖的那批，则是那些外形挺直，有如翠玉般光泽，冲泡后的清香持久且回甘悠长，那是一场对于味觉的大型盛宴，让人沉醉其中无法自拔。
