茶海，一个充满奥秘的词汇，其涵义深远如同一片广阔的茶叶之海。从字面上理解，它可以被解读为一种盛产茶叶的地域，如福建，那里是中国最著名的茶叶生产区，仿佛整个地区都浸泡在了绿意盎然的茶园中。
除了地理意义之外，“茶海”也指代那些能够容纳大量热气和香气的器具——公道杯。它不仅是一个用来盛放冲泡好的乌龙茶汤的地方，更是一种独特的手工艺品，用竹、木或石材精心雕刻而成，每一件都是艺术与实用性相结合的完美体现。
在传统乌龙茶文化中，“tea sea”更是一种特殊的地位，它以其无柄设计和敞开式壶口闻名于世。在这个过程中，每一次倒入液体所需时间都至关重要，即使是几秒钟，也会显著影响到最后呈现出的味道和浓度。这就需要通过将整个烹饪过程中的水分全部倒入“tea sea”，然后再逐步分配到各个杯子中的技巧来解决问题，这样既能保证每一口都是均匀且醇厚，又能够有效沉淀下沉渣，使得饮用体验更加舒适。
然而，在现代生活中，不锈钢过滤器已经成为许多人选择的一种方便方法，他们将过滤器置于“tea sea”上，让清澈透明的液体流经其中，以去除任何杂质。但我认为这种做法并不完全可取，因为不锈钢本身可能带有轻微异味，而对于追求纯净香气的人来说，这一点尤其重要。至少，对于那些价值观重视原汁原味的小众爱好者来说，将二次泡制时使用不锈钢过滤器简直是不恰当之举。