感冒时的饮食疗法：几款茶叶粥助于康复

在感冒期间，适当的饮食可以大大促进身体恢复。热粥不仅能帮助发汗、散热、祛风寒，还有助于提高消化系统的功能，对于胃口差和肠胃消化不良的人来说尤为重要。此外，一些药物对肠胃刺激较大，喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

根据不同的感冒类型，我们可以选择合适的茶叶粥进行治疗：

对于风热型感冒，如伴随发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥，可以尝试桑叶枇杷粥。其配方包括桑叶18克，枇杷叶10克，甘蔗100克，以及薄荷6克和大米60克。将这些成分加水煎煮取汁，再加入大米煮至稠厚即可服用。

对于风寒型感冒，如体温升高但无汗且感到怕冷或打寒战，可选用生姜苏叶粥。生姜具有祛痰、祛寒、补气和平喘等功效，而苏叶则有发散风寒效果。在一般药店都易购得。具体做法是，将白粥放入锅中再开火，用苏叶10克和生姜3片熬制后即可食用。

对于流行性感冒，这种疾病通常表现为发病急遽、高烧持续，全身症状较重，但鼻塞及流涕等症状并不明显。在这种情况下，可以尝试白萝卜茶叶粥。这道菜以白萝卜100克和茶5克为主要原料，加上少许盐，然后将白萝卜切片煮烂，再加入泡好的茶液一起熬制成糊状。白萝卜具备清热化痰之效，而茶则能够清肺热，有理气开胃止咳之功效。

需要注意的是，在冬季制作竹荪糕时，最好使用大米，因为它性味甘平，有养脾益气之力。而小米及薏仁虽然同样具有利尿排毒作用，但它们本身偏微寒，不太适合在严冬时吃用。

此类信息请查阅《成都茶业网》www.tea028.com获取更多相关资料整理内容。