茶的诗句沉醉在字里行间，神农尝百草。比喻茶香如仙境，品味其中更似与佳人共度时光。苏轼七十多首咏茶诗中，以《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》最为人们津津乐道。这首诗将茶叶赋予仙灵之气，与佳人并重，将其比作香肌粉黛的美人。
全篇以“从来佳茗似佳人”和“欲把西湖比西子”构成对联，展示了作者对自然之美的赞叹。在《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》中，苏轼描述了远途旅途中的渴望，为解渴而寻找清凉；纳兰性德则借《谁念西风独自凉》中的“赌书消得泼茶香”，展现了一场书卷与茶水之间的友情竞争。
白居易在《山泉煎茶有怀》中，无需理由，只是向爱好者分享一碗新火烹制的新茶。苏轼则在《望江南·超然台作》提醒，不必因思乡而忘却当下，用新的开始去超越旧日情感。而顾况在《过山农家》，庆祝晒谷天晴，而不是怨言青烟。
安妮宝贝的话语“白茶清欢别无事，我在等风也等你”，表达了一种等待和期待的情感。而辛弃疾则用《定风波.暮春漫兴》的诗句，“老去逢春如病酒，唯有，tea瓯香篆小帘栊”，描绘了年老之人的淡泊名利，只能靠着一杯杯微不足道的小小快乐来填充生命最后的时光。
这些咏古诗歌通过对饮下的感觉、自然景观、生活体验和个人情感的一再探索，让我们领略到一种深邃的人生哲学：即使身处世俗，也可以找到内心世界的宁静与满足。
