我张继平曾经读过一句明代画家徐渭的诗,这句诗让我对当时的一个具有划时代意义的茶具新品种——宜兴紫砂壶产生了浓厚的兴趣。紫砂器皿起源于明代中期,其特点是由宜兴特产的一种澄泥陶料制成,原料里富含铁与硅,所以大多呈紫褐色。这种质地细腻、透气性强、器形变化多姿的紫砂壶,质朴的泥土本色透出一种天然美感。

关于紫砂壶的起源,有这样一个故事流传下来。在明代正德年间,一位在金沙寺修行的老和尚,每次到烧陶窑去弄些泥料回来做茶壶。这期间,一位名叫吴颐山的人带着书童供春(也有人说他的名字是龚春)住在寺里读书。供春常常观察老和尚制作壶,但他没有自己的泥料,又不好意思向老和尚讨要。

有一次,他发现和尚洗手的地方沉积了很多细腻的地面物质。他趁吴颐山不注意时,将这些物质捞起来悄悄制作自己的茶壶。随着时间推移,供春越来越擅长制作这样的茶壶,最终以其巧妙构思和精细工艺闻名遐迩,被视为创始人之一。而后来的“四大家”如董翰、赵良、元畅、时朋等人的作品进一步丰富了紫砂壶制作工艺。而历史上最著名的是时大彬,他是时朋之子,是当时非常有影响力的制作者之一。

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