4月12日至15日,我作为俄罗斯塔斯社代表,来到了云南大理,深入了解了那里独特的生态环境、绿色经济、生物多样性以及非物质文化遗产的传承与保护情况。13日上午,我们一行人前往了下关沱茶(集团)股份有限公司银桥厂区,参观了百年企业的发展历史,并亲手体验了一番独具匠心的制茶技艺。

首先,我们在厂区高原仓库进行了生产流程的参观。在每一个环节,都有讲解员耐心向我们介绍了每个步骤和设备的功能。下关沱茶馆门口,我们遇见了集团公司副总经理杜发源,他详细解释了新厂区建设规模及设计理念。他提到,通过融合茶文化、产业和科技,这座工厂旨在助力茶产业实现高质量发展。

接着,我们参观了“百年华章”、“关茶匠心”、“关茶珍档”、“百年醇香”四个展厅。在这里,我不仅了解到了下关沱茶创制历史和加工工艺,还见证了一代又一代的人们如何将团形团叶慢慢变成碗臼形的沱茶,以及他们对普洱茶制作过程中的辛勤劳动。我对这些展示感到非常兴奋,因为它们展示出了智慧人民如何将自然之物转化为美味佳肴。

接下来,我们观看了一段宣传视频,这让我更直观地理解了生产设备及其流程。此后,在非遗制茶体验中心,我目睹了一场精彩绝伦的非遗制茶技艺表演,并亲自尝试压制一壶沱茶。这是一个难忘的一刻,因为我不仅学会了一项新的技能,也感受到了中国悠久而丰富的情谊。

最后,在“百年醇香”的展厅里,我品尝着二十年的云南沱tea,同时欣赏着优雅的 茶艺表演。我虽然用的是不同的语言,但那份被连接的心灵却让我们相互理解。这个交换,不仅是关于一种饮品,更是一种情感上的交流,是世界各地朋友之间特殊友谊的一份证明。

总之,大理这次旅行给我留下深刻印象,其中最特别的地方就是下关沱岭,它以其壮丽景观、高雅氛围、热情好客以及深厚的情意,让我难以忘怀。这次旅程是我生命中宝贵的一笔财富,是我与这个世界建立联系的一个机会。