4月12日至15日,我作为俄罗斯塔斯社代表,来到了云南大理,深入了解了那里独特的生态环境、绿色经济、生物多样性以及非物质文化遗产的传承与保护情况。13日上午,我们一行人前往了下关沱茶(集团)股份有限公司银桥厂区,参观了百年企业的发展历史,并亲手体验了一番独具匠心的制茶技艺。

首先,我们走进了厂区高原仓库,一路跟随生产流程,讲解员细致地向我们介绍了每一步骤。在下关沱茶馆门口,集团公司副总经理杜发源详述了新厂区建设规模和设计理念。该厂区以“三茶融合”为核心,以丰富茶文化内涵、加强宣传和科技研发为目标,为中国茶产业提供坚实支撑。

接下来,我们参观了“百年华章”、“关茶匠心”、“关茶珍档”、“百年醇香”四个展厅,这些展厅展示了下关沱茶从创始到现在的一系列历史故事和加工工艺。在这些展览中,我看到了团形团叶慢慢变成碗臼形沱茶,以及不同年代的人们在制作过程中的幸福笑容。特别是对普洱茶制作过程感兴趣,我被讲解员生动有力的叙述所吸引,从树叶到普洱的整个过程都清晰而完整地呈现出来。

在观看公司宣传视频后,我们来到了非遗制tea体验中心,那里的白族服饰打扮的员工精通于非遗制tea技艺。我也尝试压制了一段沱tea,并留下标记作为纪念。而在品饮着二十年的云南沱tea时,与工作人员交流无需语言障碍,只要有这杯好酒,就能让人产生共鸣。

最后,在送礼交换中,我带回了一份来自俄罗斯巧克力,而他们则收获了一份来自我的小礼物。这次交换不仅增进了解,也是一种友谊与尊重的情意表达。在那片古老而神秘的大理土地上,有一种说法:“好东西要朋友一起分享。”我认为,这次访问就是一种分享,更是一种友谊与文化间接触的开始。