2月4日，云霄县和平乡秋冬季茶叶评选赛在云霄县将军山公园云茶坊拉开序幕。 此次的“斗茶大会”由和平乡、和平农场主办，云霄茶叶协会承办。全县茶厂、茶农、茶企、茶商纷纷拿出得意之作，共选送黄玫瑰、肉桂等二十余个品种66个茶样，切磋技艺、角逐名次。在5位省内专家评审的严格把关、精心挑选下，参赛茶样经初赛、复赛两轮淘汰后，将争夺决赛12强“席位”，并最终角逐金奖1名、银奖2名、铜奖3名和优秀奖6名。 云霄县和平乡、国营云霄和平农场茶叶种植历史源于清朝。近年来，和平乡为持续做大做强茶产业，一方面对茶叶种植结构进行调整优化，通过改良茶种、改进制茶技术等举措，提升茶叶品质，加快茶叶品牌创建步伐。另一方面，通过加大投入兴建泮坑专业茶村生态园、凤顶茶山休闲观光园，使传统茶叶种植融入生态观光、制茶体验等新业态，助推茶产业转型升级。（郭扬 张文森）
