在大自然的怀抱中,品味古树青茶的独特风情。茶汤透明如栗金红宝石,分为六大类,每一类都有其独特之处。

壹、色香

古树青茶以其晶莹剔透著称,无论是100到200年的栽培型还是200到500年的栽培型,再或者是500到1000年的野放型,或是1000年以上过渡型,都能感受到不同的层次。从白葡萄果香到红提果香,再至高糖分的朗姆酒冰淇淋和甜蜜释迦摩尼果或含苞待放玫瑰骨朵花心香,每一口都是惊喜。而油脂受热后散发出奶油、芝士、白巧克力乃至黑巧克力的诱人气息,让人难以抗拒。

贰、口感

古树青茶的口感丰富多样,从发酵后的果甜到熟果甜,再至高糖分后的果蜜甜,以及发酵后的冰糖甜,每一种都让人回味无穷。而对于“姜”性,也就是半发酵后产生的热辣感,不同年代的茶叶会带来不同的体验,从生姜味(热辣感)直至温暖腹部或手足全身热潮流。

叁、喉韵与热感

饮用后留下的喉韵也是各不相同,有的是温润柔和,如同甘露滋养;有的则是厚实浓郁,让人感到满足;还有的是甘美细腻,仿佛天籁之音。在此过程中,一种温暖或是热量会逐渐扩散开来,对胃腹甚至整个身体产生温暖或凉爽效果,使得每一次饮用都是一场享受。

肆、总结

猿抱子公司在2018年4月成功创制了这款古树青茶,将传统与现代完美融合,用心烹饪出一杯精致又充满故事的佳肴。无论是在自然之境下悠闲品鉴,还是在忙碌的一天里寻求宁静,这款古树青茶都是最好的选择。