夏日炎炎，想喝点清凉的饮品来解暑的话，你可以试试做一壶冰红茶。冰红茶是一种非常适合夏天的饮品，它不仅清爽且口感甘甜，而且含有很多健康益处。今天，我就教你一招简单又美味的冰红茶做法。
首先，你需要准备一些高质量的绿茶叶。这部分选择很关键，因为好的茶叶才能够让你的冰红茶更加纯净和香气十足。你可以根据自己的喜好选择一种或者多种绿茶，比如龙井、碧螺春或者西湖长jing等等。
接下来是水的加热。在制作任何一种泡制式饮料时，都需要用到沸腾过后的水，所以我们首先将水倒入锅中烧开，然后立即关掉火源，让它自然冷却至60-70摄氏度左右，这个温度对于提取绿茶中的精华成分来说是最理想的。
当水温适宜后，我们开始加入绿茶叶。在这里有一点小技巧，就是要把它们放入一个漏网杯或是一个带孔的小碗里，这样在冲泡过程中，可以防止碎片进入最终的液体中。如果你喜欢的话，也可以加入一些新鲜摘来的薄荷叶或者柠檬片，以此来增添更多香气。
最后，将这个装饰好的“卤汁”倒入一个大杯子或者保温瓶里，盖上盖子，让它慢慢冷却至室温，然后再次放进冰箱里面进行冷藏几小时或直接添加大量冰块，快速调味就是一壶新鲜出炉的冰红茶了！
这样就完成了一壶美味又清爽的冰红茶了。不管是在家闲暇时光享受自制之物，还是在朋友聚会上分享这份凉意，都能让人感到心旷神怡，是不是很令人期待呢？下次吧，让我们一起尝尝手工制作出来那满溢着青草香气与丝滑滋味的一杯无比舒缓的小确幸——自家酿造的一杯真正属于自己独特风格的大师级别家的“秘制”！