抗氧化与保护健康
龙井茶以其独特的生长环境和生产工艺，含有丰富的抗氧化物质，这些物质能够有效地清除体内自由基，防止细胞损伤，从而起到保护健康的作用。研究显示，龙井茶中的抗氧化成分能显著降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，有助于预防心血管疾病。此外，它还含有一定的维生素C、E以及多种微量元素，对保持人体新陈代谢正常运行具有重要意义。
改善消化系统功能
龙井茶不仅味道鲜美，而且对消化系统有着积极的影响。它含有的多种配糖类成分能够促进胃肠蠕动，加强食欲，同时也可以减少胃酸和食物残渣在胃部停留时间，有利于避免便秘并减轻消化不良症状。此外，由于龙井茶所含的一定比例的咖啡因，也可以帮助调节人体内脏器官尤其是肝脏、膀胱等器官功能。
提高精神状态与集中力
咖啡因作为一种自然神经兴奋剂，在小剂量下可以增加人的警觉性、注意力，并有助于提高工作效率。对于需要长时间保持高效专注的人群来说，如学生或职场人士，适当饮用龙井茶能提供一定程度的心理支持，使得他们更好地应对学习或工作压力。在此基础上，再加上其他营养成分，比如叶黄素等，它们都有助于保护大脑细胞，对於提升记忆能力也有积极作用。
美白皮肤与增强肌肤弹性
另一方面，龙井茶中的多种天然营养成分对于美容护肤也是非常有益处。例如，不同类型的人类皮脂腺会产生不同的色素，这就是为什么有些人会因为晒太阳或者年龄增长而出现黑斑的问题。而这些问题正是通过摄入富含维生素C和E以及一些矿物质元素（如铁）的食品来缓解，其中包括饮用绿色植物提取品——即我们说的这种绿色精华——进行日常护理，可以为皮肤带来明亮度感，同时增强肌肤弹性。
促进身体机能恢复
在体育活动后饮用温凉的龙井茶，也是一种很好的恢复方式。这主要是由于它所包含的一系列生物活性组分，如氨基酸、核苷酸及其他多种矿物质等，都具有一定的修复作用。当我们的身体经过剧烈运动之后，大量释放出乳酸、尿嘧啶等废弃产物，如果没有及时补充这些必要营养，就可能导致疲劳感加剧甚至引发炎症反应。而喝下一杯温热且滋味可口的龙井，可以让身体迅速吸收这些必要营养，从而达到快速恢复机能效果。