1、我先将瓷壶放入茶洗中,打开壶盖,注入沸水,再把盖子合上,用热水给壶子一遍烫洗。然后,我用茶夹拿起一个瓷杯,把它放在茶洗上面,将烫好的壶水倒进去,对着瓷杯进行烫洗。

2、之后,我取出已经清洗干净的壶和杯,用一把茶匙往瓷壶里加入7到9克的福鼎白茶,然后再次注入沸水,但这回我不让它坐太久,只是快速搅拌了一下,就在5秒后,把所有的液体都倒掉了。如果是在泡老福鼎白茶,那么这个过程就要重复两次。

3、最后,我继续向壶中加热水,同时把盖子扣上,让它焖泡5到7分钟左右。一旦时间到了,我会准备好一个空置的瓷杯,然后慢慢地将从浸泡过的壶中汩汩流出的福鼎白茶转移到我的新装备的那只小巧精致的玻璃制品中,最终享受这份由纯净山泉与古老文化交织而成的心灵滋养。