一、正炒茶：采青后第二天中午11-12点前，通过精准的时机控制，将毛茶迅速杀青，使其呈乌绿润色，香气浓郁且带有兰花香。这种处理方式使得茶汤呈金黄色，滋味醇和但略带微涩的音韵。

二、回青制法：采青后第二天15-18点进行杀青处理，这种方法让毛茶保持紧致的条形结构，外观与香气均显得更加出众。尽管如此，它们也能提供醇正的口感与明亮的声音，但由于缺乏足够强烈的酸甜风味，其总体滋味相对较淡。最后，它们呈现出金绿黄色的汤水。

三、拔青制法：采取更为精细的手段，将毛茶在晚上22-24点前进行杀青处理。这一步骤确保了毛茶条形紧实，同时维持墨绿色的外观和高昂的情趣。这种加工方法不仅提升了产品的整体纯度，还赋予了它们优雅而协调的声音，并且以酸甜作为它独特风味的一部分。而最终所呈现的是深金黄色的汤水。

四、拖 青制法：采取更加悠长的手段，让毛茶在第三天6-10点前进入杀青阶段。在这个过程中，由于时间延长，外观变得稍显沉重，而色泽则转变成暗绿色。此外，无论是香气还是声音，都未能达到最高标准。但即便如此，它们依然能够展现出一种平衡并带有一定程度上的酸馊口感。当饮用过久后，叶底会逐渐变硬并显示出暗绿色的颜色。而此刻，最终所展示出的却是橙色的汤水以及坚硬光滑叶底。