7月7日,娄底市2021年红茶制作技术培训班在新化举办。我亲眼见证了这一盛事。娄底市总工会党组成员、谭红卫,新化县委、组织部长邓伟,新化县总工会党组、主席伍玉章等高层领导出席开班仪式。这次活动吸引了来自全市30余家茶企近150名专业的茶叶从业者,他们将接受一系列高质量的技术培训。
“大力实施职业技能培训是决战决胜全面建成小康社会的根本之策,是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程,是保证农业和农村后继有人,振兴农村经济、繁荣农村文化、巩固农村基础的迫切需要。”谭红卫说。同时,他也提醒这些学员要珍惜学习机会、严守课堂纪律,做到学有所成、学有所获,以便于他们能够制好茶,并通过自己的努力帮助推动整个产业发展,为乡村振兴贡献力量。
此外,邓伟还表示:“新化将以地方优势产业发展为导向,抓住茶产业发展的关键环节,深入思考,整合资源,加强文化建设,将茶与旅游结合起来,以解决我们面临的一系列问题。此次,我们将按照培养一批龙头企业带动更多现代商人,为打造一个完整且繁荣的行业奠定基础。”
此次两天的小型研讨会由娄底市总工会主办,并得到了娄底市茶业协会、新化县总工会以及西团艺术培训学校的大力支持。在这段时间里,我们专门请来了湖南大学教授肖文军团队以及当地食品安全生产监管专家进行授课。课程内容涵盖了从种植到销售再到市场营销的一系列实用的技巧,并包括理论讲解与实操演练,这样可以确保每位参加者的技能水平都能得到提升。而经过考试合格的人们,也能获得由市总工会和娄底市茶协颁发的小证书。
近年来,全城范围内,“三个园”的建设取得显著进展,而“新化红茶”则被评为湖南省十佳品牌之一。截至2020年底,全城共有15万亩以上的地方产品产区,其中包含超过10000吨量级别的地道商品,每年的产值已经突破10亿人民币,与之相比,从事这个行业的人数达到了2万多人,这些数字表明我们的工作正在逐步走向成功。(杨建长)