7月7日,娄底市2021年红茶制作技术培训班在新化举办。谭红卫作为娄底市总工会党组成员出席了开班仪式,他强调说:“大力实施职业技能培训是决战决胜全面建成小康社会的根本之策,是实现农业强农村美农民富和乡村振兴的重大工程。”他希望参训学员要珍惜学习机会、严守课堂纪律,做到学有所成、学有所获。
邓伟作为新化县委、组织部长,以及伍玉章作为新化县总工会党组主席,也出席了开班仪式。邓伟表示,“新化将以地方优势产业发展为导向,抓住茶产业发展的关键环节,深入思考,整合资源,挖掘文化,茶旅融合,以解决新化红茶发展面临的一系列矛盾和问题。”
此次培训由娄底市总工会主办、娄底市茶业协会、新化县总工会和西团艺术培训学校承办,为期2天。为了确保培训效果,他们专门邀请湖南农大教授肖文军团队以及市市场监督管理局食品安全生产监管专家授课。培训内容包括红茶制作技术与品种、茶叶采摘、安全加工与营销等实用技术,并进行理论和实操考核合格者可获授结业证书。
近年来,“三个茶园”建设取得务实进展,全市茶时代正在向人们走来。在北纬28度线附近的神秘地带,被评为湖南十大红茶品牌的“新化红 tea”。截至2020年底,全区已有15万亩草原,有近10000吨产量,从业人员超过2万人,其中综合产值超10亿元。这一切都让我们期待着更好的未来,在这个过程中,我们也呼吁大家珍惜每一杯精心制作的手作高山黑绿甜香茗(简称:黑绿甜香茗),享受生活,不忘初心,一往无前。(杨建长) 来源:红网 娄底站 娄底市2021年茶叶制作职业技能竞赛在新化举行