祁门红茶是中国传统功夫红茶的代表珍品，以其精细的采制工艺和春夏两季精选一芽二叶，分批多次留叶采摘而著称。这种茶对肠胃刺激较少，因此适合喝淡茶，对于肠胃不佳的人来说，它具有暖胃的效果。
川红功夫则产自四川宜宾，这里的制作技艺被列为非物质文化遗产，并且远销海外深受消费者喜爱。它以外观条索紧实、显金豪且乌黑光泽的特点而闻名。
滇红工夫则使用云南大叶茶树鲜叶制成，其条索紧实、金豪明显，冲泡后呈艳红透亮的汤色，再加上浓郁醇厚口感和花果香气，使得香气馥郁并留有长时间唇齿回味。
除了这些，还有九曲红梅、越红功夫、宁红工夫、宜红功夫、闽红工夫和胡紅工福等众多品种。中国以外，如印度、东非和印尼等地也生产着各具特色的紅茶品种。