福哥坚信,品味毛尖茶可以助人养生、延年益寿。他的日常生活中,每月都会饮用约1斤的高质量茶叶,这一习惯他维持了数十年。尽管福哥对茶叶知识有着深厚的造诣,但他在享受毛尖时并不追求某种特定的品种,他将其视作工作和生活的一部分。
福哥保持着强健的体魄,与他早年的武术练习密不可分。他在家中的小阳台上每天晨练,一套名为“北京疗养操”的动作已经被他坚持了二十多年。这套操包含伸展、扭转等多个动作,有时根据心情,他甚至会创造新的动作,以此来延长锻炼时间,增添趣味。他认为这项运动既节省空间又能适应任何天气条件,即使身处异地,也能保持每日早起锻炼的习惯。
令人惊叹的是,即便达到了百岁高龄,福哥依然活跃于社会,不断参与各种与茶相关的活动。在去年,他曾六次访问安溪地区,这些活动不仅丰富了他的精神世界,也为他的身体带来了额外的锻炼。
福哥性格从容淡定,对待生活充满乐观态度。他通过“一足五忘”这一理念来保持心情愉悦,这包括知足常乐、不悲观失望、把劳动当娱乐、忘却烦恼和不以物喜事而悲伤,以及忽略年龄。对于让他生气的事物,他表示那是件难以做到的事情,因为通常只能与自己的身体过不去。
在他的茶室里,还挂着他亲笔书写的条幅:“俭清和静”,这反映出了他长期从事茶艺实践所形成的心得,并对中国传统茶礼有一定理解。在现代社会,尤其需要以安静的心态面对工作和生活。“俭清处世”、“静待人”,已成为福哥的人生准则。
至于饮食方面,福哥偏爱清淡无刺激性的食物,比如牛奶泡麦片作为早餐,而午晚餐则更注重米饭或面食的地位,没有零食嗜好,更未尝试烟酒。这种健康且规律的饮食习惯,为保住良好的身体状态贡献了一份力量。而且,每天固定的睡眠时间,让他的生物钟始终准确无误地控制着他的醒来和睡觉时间。