1、熬汁,首先将蜜桃彻底清洗干净,去除皮层和核心的杂质。然后,将其切块,以便更好地释放出果肉中的自然甜味和香气。在奶锅中加入足够的清水和适量的白糖,用小火煮沸,使得蜜桃在温热的环境下充分释放其天然香气。期间,不断搅拌以确保蜜桃均匀地与糖浆融合,同时避免粘连。
2、烫杯,待蜜桃完全煮软后,即可将之盛出,并置于一旁储存备用。接下来,将玻璃杯放入茶洗中注入开水,然后轻轻摇晃,让水流遍及每一个角落,从而彻底消除任何可能存在的异味或污垢。此举不仅保持了饮品卫生,也保证了后续泡茶时能享受到纯净无暇的一口一口。
3、泡茶,在烫透后的玻璃杯中,使用茶匙精准地倒入3至5克乌龙茶叶,这份数量恰到好处既不会使饮品过于苦涩,又能提供丰富多样的香气。接着,将熬好的蜜桃混合进去,再次注入沸腾的小火焰,与乌龙茶形成完美结合。在搅拌过程中,要细心调配,让所有成分融为一体,最终呈现出令人垂涎欲滴的乌龙蜜桃茶。如果你偏爱凉爽一些,可以将这款热带风情之作冰镇一下,更显淡雅舒适,是夏日最佳选择之一。