1、安溪铁观音，作为中国十大名茶的代表之一，其成茶条索卷曲，以天然馥郁的兰花香著称，独具观音韵。2、凤凰单丛，因其形美色翠香郁味甘，被誉为四绝。此种茶可分为桂香、黄枝香和蜜兰香等十大香型。3、武夷岩茶，是中国乌龙茶中极品，以明显的岩骨花香闻名，最具代表性的有大红袍等。
安溪铁观音是乌龙茶类的典范，也是中国十大名茶之首。这款乌龙茶以其介于绿茶与红茶之间的性质而受到欢迎。它呈条索卷曲状，外观肥壮且圆结，有着砂绿色的泽面，与螺旋体相似。一旦冲泡，它会释放出金黄浓艳的汤色，并带来一股天然馥郁的兰花香，这些特点共同构成了独特的“观音韵”。
凤凰单丛源自广东潮州凤凰镇，以其形美色翠 香郁味甘而闻名。在干燥状态下，它呈现粗壮条索状，有着黄褐色的泽面，上覆朱砂红点。一旦冲泡，它能够释放出持久清新的气息以及鲜爽浓醇的大快朵颐，还能感受到独有的山间风情。此外，该品种还拥有丰富多样的口味风格，可以分为桂香、黄枝香和蜜兰香等十个不同类型。
武夷岩 teas 是福建闽北武夷山一带传统产区的一份珍贵遗产，由于它生长在坚硬岩石缝隙中，因此被视作中国乌龙中的极品。这类叶子端扭曲如蜻蜓头，有着铁青带褐油润泽面的颜色，以及明显的地道岩石花开气息，最受赞赏的是其中的大红袍这一代表性产品。