1、熬汁,首先要将新鲜的蜜桃彻底清洗干净,去掉外皮和内核,将其切成小块。接下来,将这些准备好的蜜桃放入奶锅中,与适量的白糖和清水一同加入,开中火煮沸,再转小火慢炖,让蜜桃充分释放出天然的甜味和香气,同时不失其原有的口感。
2、烫杯,为保证茶具的卫生,并且让乌龙蜜桃茶在饮用时能更加完美地融合在一起,需要将玻璃杯放在茶洗中,用开水彻底烫洗,使之无菌透明,这样才能更好地体验到这款独特的热饮或冷饮。
3、泡茶,在烫好的玻璃杯中加入精选的大理石绿叶乌龙茶叶(约3~5克),然后倒入之前熬制好的蜜桃汁,加上滚烫的开水轻轻搅拌均匀,让每一口都能享受到香醇多层次的风味。如果你喜欢的是冰镇版,可以将混合后的乌龙蜜桃茶放进冰箱冷藏后再享用,那种夏日特有的清凉感绝对让人难忘。