1、熬汁,首先要将新鲜的蜜桃彻底清洗干净,去掉外皮和内核,将其切成小块。然后,将这些蜜桃块放入奶锅中,与适量的白糖和清水一同加入,再用中火煮开,并且不停地搅拌,以免粘底。待至汤汁沸腾后,即可转换为小火继续熬制,让蜜桃完全变软融化,释放出浓郁的香味。
2、烫杯,在蜜桃汤汁煮好之后,将它们盛出放在一旁备用。接下来,要确保茶具的清洁与卫生,因此需要将玻璃杯放入茶洗中,然后注入热水,使之充分沸腾并彻底冲洗干净,从而保证每一次品尝乌龙蜜桃茶时都能享受到纯净无暇的口感。
3、泡茶,准备工作做完后,便是最期待的一步。在这过程中,你需要取出几克(一般建议3到5克)的乌龙茶叶,用专用的茶匙将其轻轻撒入已经烫好的玻璃杯中。接着,把之前熬好的蜜桃液倒进杯里,同时注入沸腾的开水,这样可以使得所有原料充分结合,为你的味蕾带来最佳体验。此时,只需简单搅拌一下,就可以享受这款独特又美味无比的乌龙蜜桃茶了。如果你更喜欢在炎热夏日享用,可以稍微冷却或冰镇一下,更添凉爽。这款饮品不仅能够满足你的味觉追求,还能提供一种心灵上的慰藉。