新茶饮行业迈向智能化,女人的养生之冠:如诗如画的茶香
近日,在“创新之路——新茶饮的新出路”食安访谈间,中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛提到,从产品创新到营销创新,再到智能化创新,这些都成为了推动新茶饮行业发展的重要动力。随着专业智能设备在研发与应用方面的显著进步,行业正逐渐迈入智慧时代。
据中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》,今年初显示了新茶饮处于成熟期上半段;数字化建设良好后,线上订单占比提升明显;专业智能设备研发与应用也取得了突破性进展。
7月4日,喜茶宣布,他们通过全栈自研技术,从2022年初开始在门店推出了3大类全套智能设备,以覆盖原料制备、原料管理、调饮制茶等全流程场景。这包括了精确秤量机、自动出具机、去皮剥核机、柠檬切丁机和蒸煮器等多种高效工具。这些智能装备不仅提高了制作产品的准确性,还极大提升了效率,最为人称道的是鲜果制备效率提升达15倍。截至目前,喜茶已经申请70余项相关专利,并因此实现了一家公司首次将整个门店流程完全转型为智能化运作。
此时此刻,当我们沉浸于这座充满智慧与美妙香气的小小世界中,不禁感慨:女人最适合的一份养生之物,便是那如诗如画般醉人的绿色茵茵草本——养生茶。而这一切,都在无声地诉说着一个故事:即便是在科技不断变革的大潮中,那份传统而纯粹的情感,也能以一种新的形式,与现代生活和谐共存。