细赏汤色。取3至5克精选绿茶，轻柔地在壶中释放其独特芬芳。沸腾的清泉如同天使之吻，为这贵族级茶叶注入活力。将泡制后的佳肴般茶汤缓缓倒入水晶玻璃杯中，让它在光线的映照下展现出其最纯粹的颜色。深邃而透明的红色，是品质与艺术的完美融合。在三年内，茶汤可能显得略显浓郁，但十余年以上，它们会转变成更加绚烂夺目的红色。这是岁月赋予它们的一份珍贵礼赞。一旦遇到泛青或泛黄的情形，那么我们面前便是一段未完成的故事。而那些褐黑、浑浊不清，并且充满悬浮物体的话，则意味着这场豪华宴席已经过时，最终化为一场陈旧而无聊的盛宴。

观赏叶底（即茶渣）。当一壶滚烫如火的地球之心被打开，一股阵阵香气随之而来，我们不应忽视那沉淀于杯底的小小英雄——叶底。在每一次冲泡后，当最后一滴神秘液体消失于大地，我们便能见识到这些无声英雄所展现出的真实品质。不论是柔软还是坚韧，不论是鲜亮还是温润，只要它们散发着生命力的光芒，就说明它们曾经是一个完整、丰富多彩的大自然中的儿童。当叶底变得干枯无弹性，花间杂乱没有秩序，或是染成了暗淡无光甚至腐败成泥时，那就再也无法复苏了，这正是在试炼中失败的一个证明，而成功则在于那些具有生机与活力的每一个角落。