興奮作用：毛蟹茶中含有咖啡碱，能興奮中樞神經系統，有助於振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
利尿作用：毛蟹茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿效果，用于治療水腫和水腫瘤。利用紅茶糖水的解毒與利尿效果，可用來治療急性黃疸型肝炎。
強心解痙作用：咖啡碱具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，可解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰及心肌梗塞的良好輔助藥物。
抑制動脈硬化作用：毛蟹茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。因此，經常飲用毛蟹茶的人群中，高血壓和冠狀動脈疾病發病率較低。
抗菌抑菌作用：毛蟹茶中的抗氧化成分如鞣酸可以凝固細菌蛋白質並殺死細菌。這種特性可應用於治療肠道疾病，如霍亂傷寒痢疾及肠炎等。此外，在皮膚創面或溃烂處使用浓度較高的毛蟹叶也有一定的消炎殺菌效果。而在口腔發炎溃烂或喉嚨痛時，也可以通過飲用或敷用的方式獲得一定疗效。
減肥作用：毛蟹tea中的成分調節脂肪代謝尤其是乌龙型葉綠植物對蛋白質與脂肪進行有效分解。同時，它還含有調節血糖與胰島素功能所需的一些營養素，使得長期飲用能夠幫助減少體重。
防龋齒作用：由於茂草葉含氟離子，這種元素會結合到牙齒上形成一層難溶於酸類似磷灰石般堅固的結構，因此它們被認為是預防牙周病的一個自然保護措施。
抑制癌細胞發展影響研究表明了某些黃酮類物質具有顯著抗癌能力，其中包括牡荆酸盐（Phloridzin）、桑色素（Anthocyanins）以及儿茶素（Epigallocatechin gallate）。這些成分在實驗室測試中展現出對某些癌症細胞線性的抑制結果，但需要更多臨床研究以確認其在人體上的真正影響力。