1.兴奋神经系统：茶叶中的咖啡碱能够刺激中枢神经，增强精神集中、提升思维清晰度，有助于缓解疲劳和提高工作效率。

2.利尿效果：茶碱和咖啡碱的组合具有有效的利尿作用，可用于治疗水肿症状，并且红茶糖水具有一定的解毒功能，能在一定程度上治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心平痉：咖啡碱不仅有助于改善心脏功能，还具有解痉和松弛平滑肌的效果，对支气管哮喘患者来说是一个很好的辅助药物，同时也可用于治疗心肌梗塞等疾病。

4.抗动脉硬化：茶多酚与维生素C共同发挥作用，能够促进血液循环并防止动脉硬化，这对于减少高血压和冠心病的发生有积极意义。

5.抗菌抑菌：茶中的成分如鞣酸和茶多酚可以破坏细菌蛋白质，从而对抗细菌感染。它不仅适用于消化道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾等，也可用来清洁外伤或皮肤溃烂区域，有着消炎杀菌的功效。此外，对口腔发炎或咽喉痛也有显著疗效。

6.减脂益瘦：饮用含有丰富咖啡碱、肌醇及其他营养物质的乌龙茶，可以调节脂肪代谢，有助于降低体重。其中，氨基酸类成分尤其对蛋白质与脂肪代谢起到重要作用，使得饮用乌龙茶的人更容易实现健康减肥。

7.牙齿保护：由于含有的氟元素能形成难溶于酸态磷灰石层，与牙齿钙质结合形成一层保护膜，从而提供了良好的防止龋齿侵蚀能力，为人们提供了自然的一种预防龋齿方法。

8.抗癌机制：研究表明，黄酮类成分是某些植物提取物中较为常见且具备潜在生物活性的化学品之一，它们显示出较强烈的体外抗癌特性。因此，将这些成分作为食补剂加入日常饮食中，不仅能增添美味，更可能从根本上帮助抵御癌症风险。