对我来说，饭后喝两口普洱茶总是一种解腻刮油的好习惯。长期来看，这种爱好的养生益处又是显而易见的。
那么，普洱茶里到底隐藏着什么秘密呢？
首先，我们得知道普洱茶中富含了丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶素、叶绿素和维生素C等，以及咖啡因这些活性成分。
正是因为这些成分，普洱茶常被认为有减肥、降血脂和抗冠心病等多重功效。
减肥：虽然普洱中的茶多酚能有效去除脂肪并促进油脂排出，但这并不适合长期饮用，因为可能会导致身体缺乏某些必需营养素。
降血脂：叶绿素可以阻止胆固醇的吸收，而其他物质如茶多酚和维生素C则能够促进体内胆固醇排出，从而起到降低血液中胆固醇浓度的作用，有助于预防高血压和心脏疾病。
抗冠心病：尤其是未经发酵或初期发酵过的新鲜绿色普洱中的天然抗氧化剂——单宁酸，其氧化生成的红色物质——赤霉烯（一种强烈抗凝血原料）具有明显提高人体免疫力、改善循环系统功能以及防止动脉硬化和心肌梗死风险的一系列健康效果，对于预防冠状动脉供血不足及相关的心理与神经症状有着积极作用，是一款非常值得推荐的人群保健品。
当然，在享受这一切时，也要注意一些小细节：
不空腹饮用：由于浓度较高且含有咖啡碱等刺激性成分，不建议空腹饮用，以避免不适反应；而清晨应选择淡盐水或蜂蜜水以利消食开胃减肥，同时也为日常活动提供必要能量支持。
新鲜货尽量少吃：新鲜出的未经过滤干燥或者初次冲泡后的“生青芽” 普洱含有的咖啡碱与生物碳氨基酸相对较高，与大脑皮层接触可能引起紧张感甚至头痛。此外，它在入口部位刺激更为敏感。因此新购入即将使用之际，最好让它静置几周，让味道更加平滑，不仅口感更佳，对身体安全也有一定程度保障。
饭前后勿大量饮用：为了避免影响消化吸收过程，在餐前后至少半小时才喝淡薄薄的一杯，为保持良好的代谢状态提供最佳环境。
睡前忌饮：晚上睡觉前不要再次享受那份舒缓愉悦，因为此时摄入过量可能会引起失眠，并增加肾脏负担，还容易导致眼袋出现，影响美观。
特殊情况下慎酒精调配品制备方法：
尤其对于女性朋友们，在月经期间、高龄孕妇及哺乳期以及服药期间，要特别谨慎，即便是在特殊时间段，也应尽量少喝或者完全禁酒，以保护自身健康。