由来
梅占茶的历史可以追溯到清朝道光年间(1821)左右，当时在芦田村有一棵高大而茂密的树木，但它的名字却被遗忘。一天，西坪尧阳王氏前往芦田拜访祖先，村民们特意询问那棵树叫什么名字。然而，王氏一时间竟然答不上来。在此窘迫之际，他抬头看到门前有“梅占百花魁”的联句，这个巧合让他临时取名为“梅占”。
另一种传说则指出嘉庆年间(1810)，一位安溪的农民杨奕糖在他的田地里偶然收获了三株苗。这些苗子是由一个路过的挑苗老人送给他的。杨奕糖将它们种植在自己家旁边的小屋附近，并精心培育，最终长成了繁茂且香气浓郁、味道醇厚的植物。当这个秘密被人们所知后，它迅速获得了赞誉，但由于没有固定的名字，所以人们无法广泛传播。最终，由于其叶子的形状酷似腊梅，这些植物被命名为“梅占”。随着时间的推移，这种茶越来越闻名遐迩。
特点
梅占茶以其独特的品质而著称，其植株呈小乔木型，大叶类，中芽种。此外，它还具有明显主干和分枝较稀、节间较长等特征。而它的一片叶子呈椭圆形，深绿色且平滑内折，有着厚实但又脆弱的手感，同时拥有浅疏锯齿边缘。在花朵方面，它虽然产量丰富，但壮实者寥寥。此外，其育芽能力强劲，可以产生多个新芽，而每个新芽都具备很强的地位和潜力。这使得梅占茶成为了许多爱好者的首选之一。
