由来

梅占茶的历史有着两种流传下来的故事。其中一种说法是,清朝道光年间(1821年前后),在芦田一带有一棵高大且叶茂的树木,但其名称不为人知。当时,西坪尧阳王氏前往芦田拜访祖先,在此过程中,被当地人询问那株树的名字。王氏却不知该名,恰好看到门上挂着“梅占百花魁”的对联,便借用了这两个字作为那棵树的名字。

另一种说法则指出,这种茶叶是在清朝嘉庆十五年(1810年)左右,由安溪三洋的一位农民杨奕糖在百丈坪的一个田地里偶然发现。他邀请了一位路过的人挑苗,那位老人送给他三株苗。杨奕糖将这些苗植于自己家旁边的地方,并精心照料它们,最终长成了繁盛的大树。一旦采摘并制作成品,它们散发出浓郁的香气和醇厚的味道,让人们都赞不绝口,但由于缺乏一个合适的地名,这种茶就没有特定的名字。在村里,有一位曾考取举人的学者,因为它花朵形似腊梅,因此命名为“梅占”。随后,该地区广泛栽培和扩展,使得它逐渐闻名遐迩。

特点

梅占茶是一种小乔木型植物,以中芽种为主,其生长姿势挺拔、枝干明显,但分支较少,节间相隔较远;其叶呈椭圆形,为深绿色,表面平滑内折,质感坚实而脆,同时叶缘呈浅锯齿状。此外,这类植物具有丰富而壮观的开花景象,不过真正成熟的大果物数量并不多。此外,它们育出新芽方面表现出了强大的能力,对新芽梢部尤其敏感。