茶海，一个充满深意的词汇，它不仅仅是指那些富含绿意盎然的茶园，也不只是一个能盛放丰饶茶汤的器皿，更是一种精湛工艺家具。它以其独特的形态和功能，成为了品尝乌龙茶时不可或缺的一部分。
在中国南方的一个城市里，即便是在重庆那座气候多变、天气变化莫测的地方，一杯泡好的乌龙茶依旧能够带来一丝宁静与安慰。这里，那些被称作“公道杯”的器皿，就是人们用来享受这份宁静和美好的工具。
这些公道杯，看似无柄而敞口，设计简洁却又蕴含着复杂的文化内涵。在这里，它们不仅仅是用来倒入新鲜冲泡出的乌龙茶汤，还承担着沉淀残留下的碎叶和渣滓的职责。这一过程，就像是一个小型仪式，每一次都是对待每一杯茶都有着细致的心思。
然而，在这个过程中，有一种流行起来使用金属过滤网的小技巧，让人有些心生疑惑。不锈钢作为材料，其本身就带有一定的异味，这对于追求纯净和完美体验的人来说，是不是有点儿牺牲了呢？至少对于那些追求香气纯粹二次泡腾烂茗的人来说，这样的做法实在是不太合适。