一位老师因频繁使用嗓子，常遭咽喉炎痛之苦。听闻甘草能清火，他便将其泡水饮用，以期缓解不适。
然而，在一次偶然的举动中，这位老师在下午开完家长会后，随手将大量甘草倒入茶杯，不知不觉间饮下四杯甘草水，当晚回家即开始恶心、腹泻，进食也成难事。经医生诊断，该患者是由于过量摄入甘草水所致的中毒症状。
甘草虽具有补脾气、润肺止咳、缓急止痛等多种功效，并且配伍其他药材能够调和药性、疗疾，但若过量使用，也可能引起浮肿等副作用。
如果出现由甘草引起的中毒症状，可通过特定的方剂进行治疗，如“疗贩汤”：泽泻30克，桂枝15克，茯苓15克，陈皮12克炒白术12克，用沸水冲泡后慢慢饮服，以代替一般茶水。此外，还应注意合理控制甘草的用量，以避免类似情况再次发生。