苦丁茶的保健功能 苦丁茶的健康效用
苦丁茶，学名Ilex latifolia Thunb，是一种冬青科植物，古籍中称之为“皋卢茶”，历来被视作药食两用的珍品。自远古至今，它已有2000多年的历史，曾在元、明、清三代被列为贡品。科学研究表明，这种特殊的植物内含丰富的熊果酸、β-香树脂醇、桷皮素以及天然硒化合物等250多种化学成分和营养素。此外，还含有必要的人类营养和微量矿物质元素。
李时珍在《本草纲目》中记载了苦丁茶的一些特性：“它既苦又平，无毒性，可以像茗叶一样泡饮，有助于止渴明眼、消炎利便，以及通肠道。” 苦丁茶具有调节机体代谢双向作用，并能增强人体免疫力，对高脂血症患者来说，它显著降低血液中的总胆固醇、三酯及低密度脂蛋白水平。除此之外，它还能清咽喉咙，解热去毒，护肝解酒，并对消炎利便方面也有着显著效果；同时，对高血压、高血脂动脉硬化糖尿病肥胖症结肠炎便秘痔疮口腔疾病等都有一定的防治作用。在外敷水煮可用于杀菌消炎以治疗红眼病暗疮痱子等多种疾患。长期饮用可以维持身体健康延年益寿，因而它被誉为“长寿茶”、“美容茶”，是一款纯天然且功能齐全的保健佳品。
