我记得差不多11年前，安徽黄山的太平猴魁，这种名贵茶叶，以100克的重量拍出了20万元的天价。换算一下，一斤这样的茶叶价格要达到100万元，那简直是每一片都价值万元。这当然让很多人质疑拍卖会上出现的如此高昂价格是否真实可信？市面上的百来块一斤的猴魁似乎到处都是，但这些都不算正宗。来自核心产地新明乡（原太平县）的太平猴魁新茶，即便是几千块钱，也买不到。那么，为什么太平猴魁这么贵呢？可能需要从以下几个方面来分析。
首先，要了解它的由来。太平猴魁创始于1859年前后，是中国历史上的一款名茶。在绿茶中，它以尖芽为代表，被誉为“尖茶之冠”。现在市场上的销售店铺比比皆是，但售价各异，有些说自己是核心产地，但事实上，真正最核心的地方只有新明乡一带，主要集中在猴坑村、颜家等地外围也有但品质略逊一筹。
其次，它们享受着特殊的地理环境和管理方式。大部分绿茶采摘嫩芽，而太平猴魁却选择了一芽三叶初展，并且有严格的“四拣八不要”的标准。而制作工艺也非常复杂，从杀青、毛烘、足烘到复焙，每个步骤都需精心操作，如果做错了，就会浪费大量好的原料。
最后，还有判断好坏标准。一款好的太平猴魁，可以从外形、色泽、香味和查叶底这四个方面进行评价。如果能找到符合传统标准并且品质优良的一款，那么这样的投资无疑值得。