随着人们对健康生活方式的追求，保健茶正从传统走向现代，它不仅融合了茶饮料、保健品和药茶的优势，而且在文化底蕴上又有着深厚的历史渊源。据统计，2007年至2010年期间，中国保健茶市场呈现爆炸式增长，从3亿到五百亿元，不断扩大其在市场中的占比。而湖北芝元堂等企业通过创新生产工艺，将古老方子与现代技术相结合，使得保健茶产品更加丰富多样。

为了提升中国保健茶在国际市场上的竞争力，加强知识产权保护和品牌建设显得尤为重要。这不仅需要政府部门提供政策支持，还需要企业自身加强研发创新，以形成具有国际影响力的名牌产品。在消费者端，由于养生文化的普及，保健养生茶作为礼品选择越来越受欢迎，大型商场超市也开始推出各种高科技养生茶，如冬虫夏草养生茶，这些产品通过科学配方实现了营养与美味之间的巧妙平衡。

总之，中国tea industry正处于一个转型升级期，为此必须不断探索新模式、新途径，以满足消费者的需求，同时推动行业整体发展。