老年人选择什么样的白茶，如何饮用才能最大程度地发挥其保健作用？以下是对此的探讨。
首先，关于选茶的问题。老白茶因存放时间较长，其苦味减弱，转为温和之性，对于身体健康更有益处。芽叶茶以清雅口感著称，更适合老年人的饮食习惯，而且香气恬淡，对安神养气大有裨益。因此，如同工笔画般精心挑选，有年份的银针和牡丹更适合老年人享用。
至于喝茶时机，也是一门艺术。在下午三四点左右，即“申时”，喝白茶能起到调理身体、增强抵抗力、补养的效果。此时饮用，是一天中最重要的一次，故称之为“申时茶”。同时，在晚上七点半左右，也是喝白 tea 的好时机，因为这时候免疫系统活跃，如果能够修补与恢复，就会很容易达到目的。不过，这种做法应适量而行，以免影响睡眠质量。
在不喝的情况下，要注意饭后半小时内不要饮用，还要避免隔夜泡制的白茶，以及空腹前后都不宜饮用。而且，不建议与药物一起服用，也不应该频繁新鲜出炉的新茶过度摄入，以防刺激身体。
最后，为何推荐两种简单而有效的泡法？第一种是大壶法，将10-15克高品质银针或牡丹放在大壶中，用70-80度开水闷泡；第二种是瓶泡法，将5-10克五年的福鼎老白 tea 放入保温瓶，用同样温度再次闷泡。这两种方法都可以保持营养物质，并且操作简便，可以在任何季节进行，无论是在家还是旅行，都非常方便。
值得注意的是，投放量应根据容器大小调整，以获得最佳口感，同时水温控制在太烫之前，最终让所有营养成分得到充分释放。这种低温慢煮方式，使得保健效果更加显著，让那些需要降糖降压的人群受益匪浅，而周围亲戚们尝试后也证明了这一点，因此我们愿意分享这个秘方给大家使用。
总结来说，没有哪一个短期方案能比长期坚持带来如此明显效果。对于患有“三高”症状的人群来说，每日配合同适当运动，与传统药物相结合，便可达到不可思议的健康状态。而女性朋友们，则通过常规饮用的方式延缓衰老，加添美丽光彩。
