太平猴魁不需要洗茶,但从卫生角度来说,洗茶会更为干净。这种中国历史名茶属于尖茶类,产于安徽黄山市黄山区,以其特有的外形和美味著称。由于现在的太平猴魁产区大多是有机产区,而且很少打药,所以不用洗也不会有太大的影响。此外,这种绿茶也不需要醒tea,因为它的香味和营养成分在第一泡后就开始释放。
要泡出最佳口感,我们可以按照以下步骤来进行:
首先,将适量的太平猴魁(约7-8片)放入一个透明玻璃杯中,根部朝下。
接下来,用80℃左右的开水沿着杯壁慢慢倒入玻璃杯中,并快速摇晃几次,使得每一片叶子都能充分吸收水分。这一步通常被称作“洗茶”,但实际上只需3秒钟。
然后,再加入足够数量的开水,让所有叶子都能够完全浸没,然后再次摇晃30秒左右,等待3到4分钟后,即可享受一杯香气浓郁、口感醇厚的太平猴魁。
此外,太平猴魁还有很多健康益处,比如兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用以及抗菌抑菌等,它还能帮助减肥并防止龋齿,还具有美容护肤效果。