安吉白茶集团探索订单农户发展新模式，金字茶场负责人金志良带队实地踏勘和土壤采样检测。今年以来，白茶集团推进“三茶”统筹工作，重点关注弱势茶农群体，并选择部分高品质但管理不善的茶农进行签约。开发订单农户时，将综合考虑区位、地势、朝向，并对每30亩进行五个点位土壤检测，以确保标准符合后再纳入签约。
此外，安吉白茶集团创新推出资金给付制度，为保障tea farmer利益而设计，不同于传统资金周转周期长的方式，在青叶收集开始前即向目标tea farmer汇入预付金，并在开采期间优先自动抵扣青叶款。这种职责分明的给付方式能够实现资金快速拨付和缩短交易时间成本，同时展现国企助农富民责任担当。
首批报名成为订单农户的有如金志良，他表示尽管受疫情影响，但科学管理下他的园子长势依旧不错，每亩产量可达35斤干茶。他带动周边其他小户也加入了这个项目中。“我种了十几年，这是我第一次成为订单菜单上的菜，我对今年充满信心。”
截至目前，安吉白茶集团已与45家订单农业者签约总面积2000亩，他们还将为这些农业者提供相关培训指导，让他们能更好地建设标准化的园子，从生产资料采购到销售，全方位支持高品质产品生产。这是如何一步步走向成功？我们来看看安吉白tea公司是如何做到的。