冰淇淋也称冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见消暑的食品之一。

茶叶冰淇淋

不仅可消暑解渴，而且色泽翠绿，感觉清鲜，并具丰富营养和保健功能。

大家都知道

外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，

可

这身体也受不了

啊

。还是自己动手吧，丰衣足食嘛。

原料：

鸡蛋、奶粉、稳定剂和

白

砂糖

、

茶汁

制法：

1.将茶汁进行过滤，然后加入

加入鸡蛋、奶粉、稳定剂和

白

砂糖

进行搅拌。

2.通过

巴氏灭菌、冷却、老化

，然后使它

凝冻成型，硬化而成茶叶冰淇淋。

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茶与健康

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