专家提醒,瘦身一族当心“越喝越胖”
绿茶饮品近年被推崇为健康饮品,许多瘦身一族都认为喝茶饮料不会发胖。但是,日前有消息称,香港消委会在对30款瓶装绿茶进行的测试中发现,部分瓶装绿茶含糖量高达9.2%,所含热量高于一罐(355毫升)可乐。记者昨日采访了有关营养专家,专家提醒消费者当心“越喝越胖”,并建议糖尿病患者慎饮茶饮料。
市场抽查:
部分茶饮料含糖量高于可乐
据报道,日前香港消委会称,该会对在香港出售的30款瓶装绿茶样本进行测试,测试项目包括茶饮料的总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸及山梨酸的含量,结果发现大部分瓶装绿茶都加了糖。其中一个样本为500毫升的“统一冰绿茶”,但检测结果显示热量高达9.2%,比一罐可乐(约含140至150卡路里)还高。
另据报道,国家农林副产品质量监督检验中心对统一绿茶、康师傅绿茶、康师傅冰红茶和可口可乐的可溶性固性物(反映糖含量的主要指标)进行了检测。检测结果表明:两种绿茶均为4.35%、康师傅冰红茶为9.735%,直逼可口可乐的10.86%。将含糖量换算为热量后,竟发现一瓶康师傅冰红茶比一罐可口可乐的热量更高!一瓶绿茶比一罐可口可乐一半的热量还高!
专家提醒
糖尿病患者慎饮茶饮料
据介绍,一些厂商为了增加口感,在茶饮料中加入各式各样的添加剂,其中糖分很惊人。专家提醒,消费者应留意包装上的标签,比如是选用蔗糖还是蜂蜜等,蔗糖和蜂蜜与一般砂糖的热量没有太大差异;另外,由于糖为碳水化合物的一种,而茶类饮品的碳水化合物主要来自糖分,消费者应留意碳水化合物含量。
中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤认为糖是必需的营养素,目前国家对茶饮料中的含糖量没有非常具体明确的标准,有鉴于有些茶饮料中含糖量偏高,糖尿病患者在选购时要注意标签上的成分说明或营养标识。
此外,另有专家认为,茶最好现喝现沏,喝瓶装茶饮料营养价值不大。据专家介绍,工业化生产的饮料如果不添加上述物质,其产品的色泽、口感等就无法统一调制。尤其是加入的精制白糖所含的都是空洞热量,营养物质很少,过多饮用会造成血糖指数增高,过多的热量就转变为脂肪蓄积在体内,这容易引起肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝等代谢性疾病。