消化不良
乌龙茶含有较高的咖啡因和茶多酚，这些成分在适量饮用时对健康是有益的，但过量摄入可能会导致消化不良。一些人可能会感到胃部不适、恶心、呕吐甚至腹泻。特别是在喝了大量乌龙茶后，尤其是加热或煮沸后的烹饪方法中，咖啡因和其他物质可以更容易地被释放出来，从而增加这种副作用的可能性。如果你发现自己经常出现这些症状，最好减少乌龙茶的摄入量或者尝试其他低咖啡因的替代品。
影响心脏功能
虽然长期研究表明，适度饮用乌龙茶与降低心脏病风险有关，但过度消费则可能产生相反效果。这主要是因为高浓度的咖啡因可以刺激心跳速率，加强心肌收缩力，并且提高血压水平。对于已经患有高血压或冠状动脉疾病的人来说，如果他们没有遵循医生的建议控制摄入量，那么长时间频繁饮用乌龙茶可能会进一步加剧这些健康问题。
睡眠障碍
由于含有较多咖啡因，乌龙茶在晚上服用时很容易干扰睡眠周期，使得人们难以进入深层睡眠状态。此外，一些人体内对caffeine敏感性不同，在晚间食用的情况下，由于身体未能完全排除caffeine，对第二天早晨的一系列日常活动造成负面影响。在考虑到夜间休息质量与次日清晨精力恢复的情况下，可以尽量避免在晚餐后几个小时内食用含caffeine丰富食品或饮料。
皮肤问题
尽管传统医学认为绿叶植物如乌 龙 茶具有保养皮肤健康之效，但如果你的皮肤对某些成分过敏或者你正在使用特定的护肤产品，那么突然开始大量摄取这类植物所提取物也许不是最佳选择。有些人报告称，他们在短时间内大量喝了绿色红酒（包含黑、白及绿三种）之后出现了荨麻疹等皮肤反应，这意味着他们对其中某些成分存在敏感性。
牙齿损害
尽管烘焙过程使得部分抗氧化剂被破坏，但是由于其酸味和可溶性矿物质组合，它们仍然具有一定的腐蚀潜力，对牙齿构造进行微小侵蚀。如果你习惯于每天都喝大杯烫制好的红酒，你应该注意定期去理科室进行口腔卫生检查，以防止长期积累的问题发展为更严重的问题，如龋齿或牙髓炎症。