在今年五月二十七号的那天,香港君悦酒店中,一场跟古董级普洱茶有关的拍卖会把所有茶人的“三观”都刷新了一遍。我们看到了普洱茶它最奢侈的一个形态,比如下图中这块看起来毫不起眼的老茶砖,在拍卖会上拍出了88万元的天价。当然,这只是整个拍卖会上倒数第二成交价,88万元,倒数第二,你一个字也没看错。 几十年的老茶砖

可以兴砖茶庄1926年由周文卿创办。30年代中后期是其黄金时代,每年产茶约1200担左右。

最贵的成交品是下面这款五十年代的红印铁饼,一提的成交价高达500多万,几乎是三线城市一栋别墅的价值。

我想一定会有无数个质疑的声音在愤愤不平,普洱茶凭什么这么值钱,全都是炒作,全都是泡沫。

这样的观点若放在几年前,那一定是我会说出的话。一饼老茶能泡出神仙水吗?喝了能长生不老吗?这世界真的是荒谬啊……但真的直到做了茶行业,我才更明白,有些东西的珍贵在于它是完全不可复制的。

就像一副梵高或是毕加索的画作一样,就算后人用再高超的技艺复制了一幅作品,但这个世界依然也只有一幅真迹永远流传。像拍卖会上这些几十年前的老茶,是历史的长河中遗留下来的一种文物般的见证品。它记录了几十年前普洱茶的样子,而且发酵出一种难以言喻的本真味道,尽管它的收藏价值远大于饮用价值,我也丝毫不怀疑它冲泡开来的无与伦比的甘韵。它不止是甜,也不止是什么兰香木香樟香药香,它是古董的味道,它是人民币的味道。

身边不少做茶的朋友知道普洱茶会随着年份的增长而变得越来越值钱,所以不少人家里,把每年的好茶都屯一些下来,他们说以后,这些都会变成传家宝。 当然,我们其实也并不提倡去追捧这种“老茶”文化,我相信,凡时间赋予的,终被时间所夺去。品茶应该欣赏它的韵味,而非年份和名气。如果这一切本末倒置了,哪能得到纯粹的快乐呢?