我家的草莓棉花糖ova超级好吃!
记得上个周末,我和家人一起去超市采购了一些新鲜的水果,特别是那些红彤彤的草莓,它们似乎在叫我:“来吧,尝一尝我们的甜蜜!”
回家后,我决定用这批新买来的草莓做成一个特别的甜点。想了想,又不由自主地想要加点什么,让它变得更加诱人。于是,就有了“草莓棉花糖ova”的灵感。
简单来说,“grass”代表着那自然而纯净的草莓味道,而“fluff”则指的是棉花糖那柔软细腻的一面。而“ova”,这个词虽然听起来有点奇怪,但其实它来自于意大利语中的“uovo”,意思就是蛋——在这里,它代表着轻盈、空气般的地道奶油。
制作过程并不复杂,只需要将切好的草莓与一些冰淇淋混合,然后加入一点点香精和蜂蜜调味,再撒上一层刚刚蒸熟的小苏打粉,就能让整个甜品变得像是在云端一样飘渺无痕。这时,再把这些材料浇入一个底部涂抹了少许巧克力酱(因为巧克力总是美味中最美的一环)的纸杯中,加上几块软绵绵的棉花糖,就是我们现在说的“grass strawberry fluff ova”。
试吃的时候,每一口都像是进了天堂。首先,是那清脆可口的水果风味;紧接着,那奶油质地又轻盈又丰富,让人感觉仿佛置身于温暖阳光下;最后,松散且微微苦涩的小苏打粉带来了惊喜,使得整体口感既不腻也不会太甜。
我家的这款草莓棉花糖ova确实是一款非常适合夏天享用的冷饮。每当炎热难耐的时候,一份这样的凉爽小食简直就是解暑神器。如果你还没尝过这种结合多种风格与口感的小创意甜品,不妨试试看,也许会发现新的爱好哦!