在缙云山的碧水清流中，盛开着一片片翠绿的茶叶，这里的茶文化悠久，可以追溯到1000多年前。明朝万历年间，《括苍汇记》就有记载：“缙云物产多茶”“缙云贡黄芽三斤”。到了清朝道光年间，《缙云县志》更是赞不绝口：“茶，随处有之，以产小筠、大园、柳塘者佳。括苍云雾茶亦为珍品”。这些历史记录都表明了缙云黄茶的高贵地位。
这款黄茶外观金黄透绿，光泽匀净；汤色鹅黄隐绿，清澈明亮；叶底玉黄含绿，鲜亮舒展；而且滋味清新柔和，爽口醇和，每一口都是对舌尖的一种享受。而香气则是清香高锐，有一种独特持久的魅力。
其生长环境也非常特别，是分布在海拔500—700米高山密林地带，那里峰峦叠嶂、云雾环绕、林木参天、泉鸣谷应，植被茂盛土壤肥沃，是真正自然无污染的地方。2010年的检测结果显示，其铅、铜、锌、镉等重金属含量远低于标准参考值，这一切都证明了它是一种纯净无暇的原生态产品。
传统制作手法也是它独特的地方，用手工炒制每一片，每一次操作都是抖抓压推拉磨之间精心细致的手艺，让每一片都承载着采摘雨露阳光以及生产者的辛勤劳动。在这里，不仅仅是喝酒，更是在品尝大自然与人文精神相结合的一种体验。