抗氧化剂之王
绿茶中的抗氧化剂主要是黄酮类物质，特别是EGCG（Epigallocatechin Gallate），它比其他常见的抗氧化剂如维生素C和E更有效。这些黄酮能够中和自由基，防止细胞因受损而变老，从而减缓衰老过程。长期饮用绿茶可以降低患心脏病、癌症、糖尿病等慢性疾病的风险。
心血管健康
绿茶中的咖啡因可以提高心脏效率，使血液循环更加顺畅，有助于预防高血压、高胆固醇及心肌梗塞。同时，它也能帮助控制体重，这对于预防相关的心脏问题至关重要。此外，绿茶还含有丰富的钾离子，可以平衡钠分泌，有助于降低血压水平。
大脑保护与增强记忆力
研究表明，饮用绿茶可能有助于提高认知功能并减缓大脑退行性疾病，如阿尔茨海默病和帕金森氏症的发展。其主要成分EGCG具有神经保护作用，可抑制β-淀粉样蛋白聚集，这是一种与阿尔茨海默病相关的大型蛋白质。当我们摄入足够量的绿茶时，大脑能够更好地保持清晰思维和学习能力。
提升免疫力
绿茶中的抗氧化物质不仅对身体内组织有益，对免疫系统也是支持性的。在一定程度上，它可以增强机体抵御细菌、真菌感染以及某些类型肿瘤扩散的一般能力。此外，还有一些研究指出，在炎症反应中，喝了较多绿茶的人可能会显示出较弱或短暂的炎症反映，从而促进身体恢复。
促进消化系统健康
绿茶含有的生物碱提取物对胃部黏膜有一定的刺激作用，有助于刺激胃酸分泌，以此来增加食欲，同时也有利于消化过程。这使得许多人在午餐前或午后喝一杯温热或冰镇的绿叶茉莉花香味道悠扬且令人放松的小杯子，不仅美味，而且对身体也很有益处。
美容养颜效果显著
由于其高浓度抗氧化剂特性，加上一些特殊营养成分，如维生素C、B群维生素以及矿物质等，对皮肤修复伤害具有积极作用。长期饮用适量烹调后的新鲜或者冷泡过滤后的未加糖精油混合水煮制成的一款品种优雅风格融合式点心，每天都能让你的皮肤看起来更加光泽亮泽，更年轻自然。而且这并不意味着你需要进行大量补充，而是在日常生活中通过一种既简单又享受其中的事宜进行整体护理提升自我形象达到最好的状态。